سپر مارکیٹوں میں تجارتی ریفریجریٹرز کے آہستہ درجہ حرارت میں کمی کے لئے وجوہات اور حل

یہ ایک عام رجحان ہے کہ سپر مارکیٹ فریزر کا درجہ حرارت نہیں گرتا ہے اور درجہ حرارت آہستہ آہستہ گرتا ہے۔ اب میں آہستہ آہستہ درجہ حرارت میں کمی کی وجوہات کا مختصر طور پر تجزیہ کرتا ہوں ، امید ہے کہ کام میں اپنے ساتھیوں کی کچھ مدد لائے گا۔

 فریزر سینے

1. گرمی کی ناقص موصلیت یا فریزر کی سگ ماہی کارکردگی کی وجہ سے ، کولنگ کی گنجائش کا نقصان بہت بڑا ہے

تھرمل موصلیت کی کارکردگی خراب ہونے کی وجہ یہ ہے کہ پائپوں ، تھرمل موصلیت والے بورڈ وغیرہ کی تھرمل موصلیت پرت کی موٹائی کافی نہیں ہے ، اور تھرمل موصلیت اور تھرمل موصلیت کا اثر اچھا نہیں ہے۔ یہ بنیادی طور پر ڈیزائن کے دوران تھرمل موصلیت کی پرت کی موٹائی یا تعمیر کے دوران تھرمل موصلیت کے مواد کے ناقص معیار کے غلط انتخاب کی وجہ سے ہوتا ہے۔ . اس کے علاوہ ، تعمیر کے عمل میں ، تھرمل موصلیت کے مواد کی تھرمل موصلیت اور نمی سے متعلق کارکردگی کو نقصان پہنچا جاسکتا ہے ، جس کے نتیجے میں تھرمل موصلیت کی پرت نم ، خراب ، یا اس سے بھی محروم ہوجاتی ہے۔ بڑے ٹھنڈک کے نقصان کی ایک اور اہم وجہ ناقص سگ ماہی کی کارکردگی ہے ، اور لیک سے زیادہ گرم ہوا ہے۔ عام طور پر ، اگر دروازے کی سگ ماہی کی پٹی یا فریزر کی گرمی کی موصلیت مہر پر گاڑھاپن ہوتا ہے تو ، اس کا مطلب یہ ہے کہ مہر تنگ نہیں ہے۔ اس کے علاوہ ، بار بار دروازے کھولنے اور بند کرنے یا ایک ساتھ گودام میں داخل ہونے والے زیادہ سے زیادہ افراد بھی ٹھنڈک کے نقصان میں اضافہ کریں گے۔ دروازہ کھولنے سے زیادہ سے زیادہ گرم ہوا کی بڑی مقدار میں داخل ہونے سے بچنے کے ل. زیادہ سے زیادہ گریز کیا جانا چاہئے۔ یقینا ، جب اسٹاک کثرت سے خریدا جاتا ہے یا اسٹاک بہت بڑا ہوتا ہے تو ، گرمی کا بوجھ تیزی سے بڑھ جاتا ہے ، اور عام طور پر مخصوص درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے میں کافی وقت لگتا ہے۔

2. بخارات کی سطح پر ٹھنڈ بہت موٹا ہے یا بہت زیادہ دھول ہے ، اور گرمی کی منتقلی کا اثر کم ہوجاتا ہے

آہستہ درجہ حرارت میں کمی کی ایک اور اہم وجہ بخارات کی کم گرمی کی منتقلی کی کارکردگی ہے ، جو بنیادی طور پر موٹی ٹھنڈ کی پرت یا بخارات کی سطح پر زیادہ دھول جمع ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ چونکہ فریزر بخارات کی سطح کا درجہ حرارت زیادہ تر 0 ° C سے کم ہوتا ہے ، اور نمی نسبتا high زیادہ ہوتی ہے ، لہذا ہوا میں نمی آسانی سے پالا جاتا ہے یا بخارات کی سطح پر بھی منجمد ہوجاتا ہے ، جو بخارات کی گرمی کی منتقلی کے اثر کو متاثر کرتا ہے۔ بخارات کی سطح کی ٹھنڈ پرت کو بہت موٹی ہونے سے روکنے کے ل it ، اسے باقاعدگی سے ڈیفروسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

 ڈیلی ریفریجریٹر ڈسپلے

یہاں دو آسان ڈیفروسٹنگ طریقے ہیں:

 

def ڈیفروسٹ پر رکنا۔ یعنی ، کمپریسر کو روکیں ، دروازہ کھولیں ، درجہ حرارت میں اضافے دیں ، اور ٹھنڈ کی پرت پگھلنے کے بعد کمپریسر کو دوبارہ شروع کریں۔

creach چینگ کریم۔ فریزر میں سامان کو ہٹانے کے بعد ، براہ راست بخارات کے خارج ہونے والے پائپ کی سطح کو نلکے کے پانی کے ساتھ کللا کریں جس میں ٹھنڈ کی پرت کو تحلیل یا گرنے کے لئے اعلی درجہ حرارت ہے۔ موٹی ٹھنڈ کی وجہ سے بخارات کی گرمی کی منتقلی کے خراب اثر کے علاوہ ، بخارات کی سطح پر زیادہ دھول جمع ہونے کی وجہ سے بخارات کی گرمی کی منتقلی کی کارکردگی کو بھی نمایاں طور پر کم کیا جائے گا کیونکہ اسے زیادہ عرصے سے صاف نہیں کیا گیا ہے۔

 

3. سپر مارکیٹ فریزر کے بخارات میں زیادہ ہوا یا ریفریجریشن کا تیل ہے ، اور گرمی کی منتقلی کا اثر کم ہوجاتا ہے

 

ایک بار پھر ریفریجریشن کا تیل بخارات کی حرارت کی منتقلی ٹیوب کی اندرونی سطح سے منسلک ہوتا ہے ، اس کے حرارت کی منتقلی کے گتانک میں کمی واقع ہوگی۔ اسی طرح ، اگر گرمی کی منتقلی ٹیوب میں زیادہ ہوا موجود ہے تو ، بخارات کے گرمی کی منتقلی کے علاقے کو کم کردیا جائے گا ، اور اس کی حرارت کی منتقلی کم ہوجائے گی۔ کارکردگی بھی نمایاں طور پر کم ہوگی ، اور درجہ حرارت میں کمی کی شرح کم ہوجائے گی۔ لہذا ، روزانہ کے آپریشن اور بحالی میں ، بخارات میں بخارات کی گرمی کی منتقلی کی ٹیوب کی اندرونی سطح پر تیل کے داغوں کو بروقت ہٹانے پر توجہ دی جانی چاہئے تاکہ بخارات کی گرمی کی منتقلی کی کارکردگی کو بہتر بنایا جاسکے۔

4. تھروٹل والو غلط طریقے سے ایڈجسٹ یا مسدود ہے ، اور ریفریجریٹ بہاؤ بہت بڑا یا بہت چھوٹا ہے

تھروٹل والو کی نامناسب ایڈجسٹمنٹ یا رکاوٹ بخارات میں ریفریجریٹ کے بہاؤ کو براہ راست متاثر کرے گی۔ جب تھروٹل والو کو بہت بڑا کھول دیا جاتا ہے تو ، ریفریجریٹ بہاؤ کی شرح بہت بڑی ہوتی ہے ، بخارات کا دباؤ اور بخارات کا درجہ حرارت بھی بڑھ جاتا ہے ، اور درجہ حرارت میں کمی کی شرح سست ہوجائے گی۔ ایک ہی وقت میں ، جب تھروٹل والو کو بہت چھوٹا یا مسدود کردیا جاتا ہے تو ، ریفریجریٹ بہاؤ کی شرح نظام کی ٹھنڈک کی گنجائش بھی کم ہوجاتی ہے ، اور گودام کا درجہ حرارت بھی سست ہوجائے گا۔

 

عام طور پر ، یہ فیصلہ کیا جاسکتا ہے کہ تھروٹل والو کی ریفریجریٹ بہاؤ کی شرح بخارات کے دباؤ ، بخارات درجہ حرارت اور سکشن پائپ کی فراسٹنگ حالت کا مشاہدہ کرکے مناسب ہے۔ تھروٹل والو کی رکاوٹ ایک اہم عنصر ہے جو ریفریجریٹ کے بہاؤ کو متاثر کرتا ہے۔ تھروٹل والو کی رکاوٹ کی بنیادی وجوہات آئس رکاوٹ اور گندی رکاوٹ ہیں۔ آئس رکاوٹ ڈرائر کے خشک خشک اثر کی وجہ سے ہے ، اور ریفریجریٹ میں نمی ہوتی ہے۔ جب یہ تھروٹل والو سے بہتا ہے تو ، درجہ حرارت 0 ° C سے نیچے گرتا ہے ، اور ریفریجریٹ میں نمی برف میں جم جاتی ہے اور تھروٹل والو سوراخ کو روکتی ہے۔ گندی رکاوٹ تھروٹل والو کے inlet پر فلٹر اسکرین پر زیادہ گندگی کے جمع ہونے کی وجہ سے ہے ، ریفریجریٹ کا بہاؤ ہموار نہیں ہوتا ہے ، جس کے نتیجے میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔

 گوشت چلر ڈسپلے

 

فریزر کے استعمال کے لئے احتیاطی تدابیر:

1۔ طویل فاصلے پر نقل و حمل کے لئے فریزر کو 2 گھنٹے کے لئے رکھنا چاہئے اس سے پہلے کہ ضرورت سے زیادہ دباؤ کی وجہ سے نظام کو خراب ہونے سے روکنے کے لئے اس پر طاقت دی جاسکے۔ پہلے استعمال کے ل the ، خالی کابینہ کو 1 گھنٹے تک چلنے دیں ، جب باکس میں درجہ حرارت کابینہ میں مطلوبہ درجہ حرارت پر آجاتا ہے ، اور پھر اشیاء کو اندر ڈال دیتا ہے۔

2. آئٹمز کو جب ان میں ڈال دیا جائے تو ان کو الگ کرنا چاہئے۔ بہت سخت نچوڑ سے ائر کنڈیشنگ گردش پر اثر پڑے گا۔

3. براہ راست سورج کی روشنی سے بچنے اور ٹھنڈک کے اثر کو متاثر کرنے کے لئے فریزر گرمی کے منبع کے قریب نہیں ہونا چاہئے۔

4. فریزر کے خود کار طریقے سے ڈیفروسٹنگ عمل کے دوران ، کابینہ میں درجہ حرارت تھوڑے وقت میں بڑھ جائے گا۔ جب کابینہ کے باہر گرم ہوا سردی کی سطح پر کھانے سے ملتی ہے تو ، کھانے کی سطح کم ہوجاتی ہے ، اور جب ریفریجریٹر آن ہوجائے گا تو زیادہ تر اوس کو ہٹا دیا جائے گا ، اور تھوڑی مقدار میں اوس کھانے پر رہے گا ، جو ایک عام رجحان ہے۔

5. فریزر کے بخارات پر سوئی والو کو سسٹم کی جانچ اور ریفریجریٹ بھرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، اور ریفریجریٹ رساو کو روکنے کے لئے عام اوقات میں نہیں کھولا جانا چاہئے۔

6. فریزر آتش گیر ، دھماکہ خیز اور اتار چڑھاؤ مائعات اور گیسوں کو ذخیرہ نہیں کرے گا۔

7. فریزر کا شیلف ڈھانچہ 50 کلوگرام فی مربع میٹر سے زیادہ وزن برداشت کرسکتا ہے (اسے یکساں طور پر تقسیم کرنے کی ضرورت ہے) ، اور بہت زیادہ شیلف کو نقصان پہنچے گا۔

8. زمین میں کم ہونا چاہئے اور اسے سطح پر رکھنا چاہئے ، بصورت دیگر اس سے نکاسی آب پر اثر پڑے گا ، اور نالیوں کی نالیوں سے عام ٹھنڈک پر اثر پڑے گا اور پنکھے کو نقصان پہنچے گا۔

کھلا چلر


پوسٹ ٹائم: جنوری -13-2022